Сегодня у меня приготовлен для вас простой летний обед — теплый салат из картофеля и сосисок(не пугайтесь — сейтановых))) хотя те кто не вегетарианец может заменить на те которые любит) Приступаем:
на 4 порции
400 г отварного картофеля
2-3 сосиски
2 томата
120-150 г феты
пучок зелени — лук,кинза,укроп,петрушка
1 зубчик чеснока
3 ст/л ол масла
1 ст/л сл масла
соль и перец по вкусу
Все очень просто — сосиски и картофель нарезанные произвольно обжарить на масле, добавить измельченную зелень, фету и готовить еще 2 минуты.
В самом конце добавить томаты , нарезанные дольками , соль, перец и перемешав подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!
Это называется «Я его слепила из того, что было»! ))) Зато быстро и экономно! И всегда всё под рукой))
В такую жару лучше делать окрошку с кусочками льда из чая каркаде. Рецепт всем известен по этой причине его не выставляю.
Завтра едем купаться на озера в Карелию — по этой причине лед будет в термосе, а квас будет разлит в тарелки на месте в приготовленное дома крошеве.
Чем проще — тем лучше. )))
Еще интереснее будет, если все это готовить в казане. Как раз в выхи на даче попробую.
да ну, мешанина какая то
Это месиво осталось борщом залить!Может всё же пожарить картошку и сделать салат из помидор и феты или,наоборот,сделать картофельный салат из варёной картошки с зеленью и лучком,и да,летом тянет к окрошке:крошить всё подряд уже с каким-то смыслом и без 2 масел одновременно.