Рецепты для настоящих гурманов
Ингредиенты: 1. филе куриное ~ 450гр. 2. кабачки ~ 1—2шт.(в зависимости от размера) 3. морковь 1—2шт. 4. лук зеленый 3 стебелька 5. чеснок 2 зубчика 6. укроп, петрушка (по желанию) 7. соль, перец 8. масло растительное Приготовление: Кабачки и морковь нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Филе нарезать кубиками или соломкой. …
Ингредиенты фарш из индейки — 200 г шампиньоны — 150 г яйцо — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. укроп петрушка лук зеленый черный перец соль масло растительное Способ приготовления 1. Половину луковицы тщательно измельчаем, выкладываем в миску, обильно солим и отставляем в сторону. 2. Нарубаем 100-150 г шампиньонов …
Цветная капуста – овощ, не требующий больших затрат времени и сил при приготовлении. Чистится легко, варится быстро, а вкус какой! Самый простой и в то же время самый изысканный суп из цветной капусты – это суп-пюре из цветной капусты. А разнообразие блюд из цветной капусты поражает. Для приготовления супа-пюре современные …
В этом салате хрустящий картофель, хрустящий свежий салат, поджаренная курочка и все под очень вкусным соусом винегрет! Если вы очень любите майонез, то можете добавить и его в этот мой рецепт, он тут не помешает. ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 персоны Молодой картофель — 4 средних корнеплода, очищенные; Соль 2 столовые ложки …
Ингредиенты 1 маленький кочан капуста краснокочанная 1 маленький кочан капуста белокочанная 2 шт. средние морковь 1 банка кукуруза (консервированная) 1 пучок петрушка 100 г йогурт (или сметана) 1 ст.л. уксус яблочный 3 ч.л. сахар 0,5 ч.л. соль 1 ст.л. горчица (дижонская) по вкусу перец черный (молотый) Коулсло — это салат …
Пеппероната с курицей. Ингредиенты: — филе куриной грудки — 500 г — мука — 1 ст. л. — соль и перец по вкусу — лук репчатый — 2 шт — чеснок — 4 зуб. — перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного цвета) — томаты (можно взять томаты в …
Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные! Ингредиенты: 300 гр муки 20 гр слив масла 1/2 стакана теплой воды 1 яйцо 2 ч л сухих дрожжей 2 ст л апельсинового сока 1 ст л сахара цедра одного большого апельсина(или 2 средних) щепоть …
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки. 1. Закуска на чипсах «Сырная» сыр «Российский» помидоры зелень чеснок домашний майонез чипсы маслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» крабовые палочки зеленый лук сыр «Российский» красная икра домашний майонез чипсы 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» тертая …
Гречаники. Ингредиенты: — 500 гр мяса (я использовала филе индейки) — 150 гр гречневой крупы — 2 яйца — 2 луковицы — 200 гр томатного соуса — соль, перец — по вкусу — мука для панировки — растительное масло для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую …
Осень — яблочный сезон. Самое время для ароматной, горячей, вкуснейшей шарлотки! Ингредиенты на форму 20-23 см: Яйца — 3 шт. (белки и желтки отдельно) Сахар — 130 г Мука — 115 г Ванильная эссенция — 1 ч. л. Кисло-сладкие яблоки — 3-4 Приготовление: 1. Белки взбиваем с половиной сахара до …
Питательные, богатые белком и витаминами яйца — один из лучших вариантов для завтрака, поэтому каждое оригинальное блюдо с их участием ценится на весь золота, особенно если его не слишком сложно готовить. Пару яиц, веточка зелени, ломтик сыра и 5 минут на всё про всё, а результат удивит даже опытных хозяек! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 …
Сейчас очень популярны «мясные» блюда, приготовленные без мяса. ИНГРЕДИЕНТЫ сметана 30% — 300 г капуста молодая — 800 г масло сливочное — 170 г Для грильяжа: сахар — 80 г вода — 30 г фундук — 40 г семечки подсолнуха — 20 г кедровый орех — 15 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ …
По сути чизкейк — это муссовый торт, который может стать украшением любого чаепития, и не только праздничного. Для осеннего чаепития чизкейк с облепихой — идеальный вариант. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г печенья типа «Юбилейное» 80 г сливочного масла лепестки миндаля и ягоды облепихи для украшения Для желе: 200 г ягод облепихи 60 …
Картофельные зразы — это своеобразные картофельные котлеты с начинкой. Чаще всего для начинки используют грибы, мясо или капусту. Это блюдо довольно простое в приготовлении и невероятно вкусное. Однако, чтобы приготовить его по-настоящему хорошо, не обойтись без знания маленьких секретов, которыми мы хотели бы сегодня с тобой поделиться. Картофельные зразы с …
Морковь — хоть и овощ, но по вкусу сладкая. А значит может использоваться не только в салатах, но и в десертах. Например, в морковном печенье. Она придает ему приятный морковный вкус и красивый оранжевый окрас, который очень нравится детям. К тому же, не требует много сахара, можно даже вообще без …
К грибному супу будет уместна тарелка с соленьями: квашеной капустой, солеными огурцами и помидорами. ИНГРЕДИЕНТЫ 50 г сухих грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков) 2 средние луковицы 1 средняя морковка 200 г лапши топленое масло соль по вкусу зелень и сметана для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Замочите сухие грибы в …
Приготовление ароматной ухи из рыбных костей не займет много времени, а правильные ингредиенты: зелень, овощи, цедра лимона, травы и оливковое масло превращают этот суп в настоящее витаминное сокровище. ИНГРЕДИЕНТЫ 10 г стебля сельдерея 30 г мини картофеля 20 г помидоров черри 10 г мини моркови 80 г филе дикого сибаса …
Если рыбку, в которой мало костей, как например, в лососе (или сёмге), приготовить с хрустящей корочкой, её с радостью съест любой. Даже самый капризный ребёнок. Но поджарить лосося до хрустящей и поджаристой корочки и оставить при этом рыбу сочной и нежной, не так просто. Приготовить стейки лосося с хрустящей кожицей, сохранив рыбу сочной — задача не из …
Фитнес-рецепт: омлет с кабачками. Идеальный рецепт завтрака — быстро и полезно. Ингредиенты: — 2 яйца — 80 гр кабачков — соль — зелень — перец — 1 ст. ложка оливкового масла Приготовление: 1. Кабачок натереть соломкой. 2. Обжарить кабачок до мягкости. 3. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить …
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури Ингредиенты: слоеное тесто (я предпочитаю бездрожжевое) — 1 упаковка; сыр сулугуни — 300-400 гр; яйцо — 1 шт; сметана — 2 ст.л.; укроп;чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Разморозить тесто, согласно инструкции на упаковке. Натереть на крупной терке сулугуни, вбить …