Невероятно вкусный и ароматный кекс: Ягодный микс

Невероятно вкусный и ароматный кекс с сезонными ягодами и корицей. Угощайтесь!

Кекс - Ягодный микс

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло 120 г
  • йогурт греческий 200 г
  • мука 1,5 стакан(а)
  • манная крупа 1/4 стакан(а)
  • корица 2/3 ч.л.
  • ванилин 1,5 г
  • сахар 1 стакан(а)
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • черника 1/2 стакан(а)
  • земляника 1/3 стакан(а)
  • вишня 1/3 стакан(а)
  • яйцо 4 шт.
  • сахарная пудра-для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кекс - Ягодный микс. Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло растопите.

Шаг 2

Кекс - Ягодный микс. Шаг 2

Разбейте яйца в миску. Взбейте вилкой.

Шаг 3

Кекс - Ягодный микс. Шаг 3

Добавьте греческий йогурт, растопленное сливочное масло, сахар, перемешайте.

Шаг 4

Кекс - Ягодный микс. Шаг 4

Введите просеянную муку с разрыхлителем и молотой корицей, добавьте ванилин и перемешайте.

Шаг 5

Кекс - Ягодный микс. Шаг 5

Для кекса используйте ягоды (землянику, чернику и вишню).

Шаг 6

Кекс - Ягодный микс. Шаг 6

Введите в тесто ягоды.

Шаг 7

Кекс - Ягодный микс. Шаг 7

Аккуратно перемешайте тесто.

Шаг 8

Кекс - Ягодный микс. Шаг 8

Тесто вылейте в силиконовую форму для кекса.

Шаг 9

Кекс - Ягодный микс. Шаг 9

Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут. Украсьте кекс ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

Кекс - Ягодный микс 2

Приятного аппетита!

Комментарии