Морковный салат с сыром — полезное и яркое блюдо для повседневного меню. Этот салатик довольно прост, но имеет интересный пикантный вкус.
Для его приготовления выбирайте сочную и яркую морковь. Вкусный и красивый салат непременно украсит ваш обед.
Для приготовления морковного салата с сыром понадобится:
1 крупная морковь;
5-6 грецких орехов;
1 вареное яйцо;
50 г сыра;
2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец;
майонез.
Натереть сыр на крупной терке.
Вареное яйцо очистить и тоже натереть на крупной терке.
Орехи очистить, немного поджарить их на сухой сковороде. Очистить морковь и чеснок, морковь натереть на крупной терке.
Орехи порубить, добавить к моркови.
Добавить в салат к моркови и орехам сыр, яйцо, выдавить чеснок через пресс. По вкусу посолить, поперчить, заправить майонезом.
Пикантный морковно-сырный салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
В такой салатик добавляют тёртое яблоко (яблоки) без кожуры лучше. А твёрдый сыр можно заменить плавленным сыром. И так тоже будет очень вкусно. ))
…….. и заправить не майонезом, а сметаной+немного горчицы!!!!
А если приготовить свой домашний майонез,пальчики оближешь, яблоко желательно кислое со своего сада.Это очень вкусно!
Орехи можно поменять на очищенные семечки
Ребята! если все поменять, то это будет совсем другой салат.
Читала и смеялась…
Давайте это поменяем, это поменяем, это поменяем…
Да ради Бога меняйте…только не у предложенного рецепта, а у своего — дома.
К заменам и нужно относиться как к другим рецептам! Не задевая оригинального! Они тоже имеют право на существование
А вот простейшие, и популярнейшие: Тертый сыр, немного тертой моркови, продавленный зубчик чеснока, заправить майонезом. так называемый еврейский салат. По идее сыр брался колбасный, копченый, но можно любой…
Тертая морковь ,чеснок, майонез…
Тертая свекла, чеснок, майонез … можно добавить чернослив…
Селедка под шубой, все как обычно, но… я считаю морковь и яйцо лишними, не тот балланс