Легкий салат с зернистым сыром

лук

Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду особый вкус, хотя и почти не чувствуется в нем.

лук

Ингредиенты:

 

  • творог (крупнозернистый) — 250 г
  • крабовое мясо (палочки) — 200 г
  • помидоры — 2 шт.
  • укроп (петрушка)
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — по вкусу
  • сметана — 2 ст.л.

 

Приготовление:

лук

Чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп измельчить и добавить в зернистый творог, посолить и хорошо перемешать.

лук

Выложить творог в салатник, сверху немного добавить сметаны.

лук

Помидоры порезать мелким кубиком.
Хочу сразу заметить, что семечки я никогда не добавляю. Ту часть, что дает много жидкости, просто удаляю чайной ложкой.

лук

Сверху на творог выложить помидорки.

лук

Дальше немного присолить, сеточку майонеза и измельченный укроп.

лук

Крабовое мясо или палочки нарезать кубиком, а при желании натереть на крупную терку — дело вкуса. Дальше сеточка майонеза. И украсить по желанию.

лук

Этот салат можно приготовить сразу порционно.

Выложить слоями:

  • творог
  • чеснок через пресс, выдавленный
  • укроп (петрушка)
  • сеточка майонеза
  • крабовые палочки (посолить)
  • сеточка майонеза
  • помидоры
  • посолить, поперчить и сверху майонез

Украсить по желанию. Будет лучше, если до подачи салат постоит минут 30 в холодильнике, чтобы все продукты «подружились». Очень советую приготовить этот необыкновенно вкусный, простой, легкий и быстрый салатик.

Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Комментарии