Котлеты «Черепашки»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль,перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».
Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!
Желания их съесть не появилось
Да, кошмар, согласна…
Какой ужас, как такое можно кушать! Фу…
elinisa, я солидарна с вами…….
Отлично для капризуль,которых никакими силами не заставишь есть. Спасибо за рецепт.
Мило, мы сделаем.
Что будет с сосисками за 30 минут в духовке?! Ужас!!!
Маленькие дети,как правило,не любят котлеты. А этими страшными,выброшенными на берег,обезвоженными ,черепашка ми, отпугиваешь окончательно.взрослых тоже! Хотя,если это просто пример рукоделия,а не еды,то мило,идея хорошая.
Жуть какая…
Приучать детей откусывать ножки и голову…у черепашки.
А потом этот ребёнок спокойно будет отрывать крылья у мухи и котят мучить.
Если дети могут есть конфеты в виде петушков, птичек, червяков, мушек, выпечку в виде медведей, собак, откусывая их лапы и головы,то почему бы не съесть котлетку в виде черепашки? А особо туго соображающим можно просто объяснить, из чего сделано блюдо. Развели тут демагогию. Автору — спасибо! Необычная подача обычного блюда! подача