🔹Ингредиенты:
— Говядина — 700 гр
— Лук — 1 шт
— Морковь — 1 шт
— Чеснок — 1-2 зубчика (у меня сухой)
— Соевый соус — 2 ст.л
— Сметана — 5 ст.л
— Соль, перец, травы по вкусу
— Брокколи
🔹Приготовление:
— Мясо мелко нарезать, чуть обжарить на сковороде.
— Добавить нарезанный лук и тертую морковь, чеснок, специи, травы, соевый соус и сметану и немного воды.
— Перемешать и тушить до готовности.
— Подавать с отварной брокколи.
Сложный рецепт, главное редкое сочетание продуктов и методов их обработки.