Пышные оладьи с ветчиной — настоящее объедение! 

Оладьи — это всегда вкусно! С яблоками и вишней, печеночные и тыквенные, на завтрак, обед и ужин, пышные оладушки готовятся быстро, легко, и каждый сможет выбрать себе вкус по душе. А как насчет оладий, в точности похожих на пиццу? Рецепт теста — самый простой и самый известный, с щепоткой соды для пышности, а для начинки подойдет всё, что ты обычно кладешь в домашнюю пиццу. Оглянуться не успеешь — нужно жарить добавку!

вкусные и пышные оладьи на кефире

Как приготовить вкусные оладьи, чтобы и муж остался сыт, и детям пришлось по вкусу. Необыкновенное блюдо, которое приятно удивит твои близких!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 мл кефира
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100 г ветчины
  • 200 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 помидор
  • 70 г твердого сыра
  • 1 щеп. соды
  • 1 щеп. соли
  • черный перец по вкусу
  • зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сыр натри на крупной терке, ветчину нарежь кубиками, то же проделай с томатом. Зелень мелко нашинкуй.
    оладьи на кефире
  2. Взбей яйца с солью, добавь сметану, кефир, соду. Тщательно перемешай.
    пышные оладьи рецепт
  3. Муку просей и добавь к остальным ингредиентам, всыпь измельченные овощи. Посоли и поперчи тесто по вкусу, а затем еще раз усердно перемешай.
    пышные оладьи на кефире
  4. Обжарь оладьи до зарумянивания на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Подавай горячими, украсив зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита!
    быстрые и пышные оладьи

Оладьи с ветчиной — настоящее объедение!

Комментарии

Оставить комментарий