Подборка простых мини-салатов для праздничного стола

Вкусные салаты совсем не обязательно должны быть сложными. Небольшие салаты, состоящие из нескольких ингредиентов, легко готовить: нарезал, смешал ингредиенты — и в тарелку, можно даже не делать заправку.

простые и быстрые салаты рецепты

Простые мини-салаты из нашей подборки сочетают в себе свежие овощи, фрукты, зелень, что позволяет пополнить в преддверии наступающих холодов запас витаминов, а их миниатюрные порции не дадут тебе переесть и набрать лишний вес.

Чтобы превратить твой любимый салат в настоящее ресторанное блюдо, подай его не в привычной салатнице, а в ажурной сырной корзинке, элегантном бокале, вафельной тарталетке или конвертике из лаваша.

Сделать подачу незабываемой поможет ложный вытекший соус. Этот кулинарный прием часто используют шеф-повара хороших ресторанов. При этом салат и соус подают отдельно, не перемешивая.

Итак, зачерпни салатный соус и сделай из него на тарелке полоску. Затем наклони тарелку, дай соусу живописно растечься и положи сверху салат. Узоры, капельки и разводы из соуса сделают твое блюдо оригинальным и эстетически привлекательным.

«Наслаждение»

салаты быстрые и вкусные и простые

Куриные салаты популярны у хозяек из-за того, что мясо курицы быстро готовится, доступно, а также прекрасно сочетается по вкусу со многими продуктами: овощами, сыром, грибами, орехами и фруктами, например ананасами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 отварные куриные грудки
  • 2 болгарских перца
  • 2 яблока
  • 1 банка консервированных ананасов
  • сметана по вкусу (не обязательно)

Нарежь все ингредиенты кубиками. Смешай их и при желании заправь сметаной. Салат «Наслаждение» получается довольно сладким, на любителя, но сочным и вкусным.

«Кристина»

рецепт простых и быстрых салатов

Очень вкусный и легкий салат. Курица, помидоры, чеснок, сыр и яйца в его составе гармонично сочетаются и отлично утоляют аппетит.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1/2 отварной куриной грудки
  • 2 помидора
  • 100 г твердого сыра
  • 3 вареных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • соль по вкусу
  • сметана по вкусу

Натри на терке яйца, очищенный чеснок и сыр. Нарежь кубиками мясо курицы и помидоры. Смешай, заправь майонезом и посоли на свой вкус.

«Флоренция»

рецепты простых быстрых салатов

Таким салатом можно наполнить тарталетки. Он получается очень вкусным и прекрасно утоляет голод.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1 ст. риса
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 1 болгарский перец
  • 400 г отварного куриного филе
  • 50 г майонеза или сметаны
  • зелень, соль и перец по вкусу

Отвари до готовности рис. Нарежь кубиками курицу и перец. Смешай все ингредиенты салата, добавь измельченную зелень, соль и перец. Заправь на выбор сметаной или майонезом.

«Дивайн»

простые и быстрые салаты на каждый день

Салат «Дивайн» отлично смотрится на любом столе. Особенно он понравится ценителям морепродуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 200 г вареных кальмаров
    • 3 вареных яйца
    • 1 огурец
    • 1 луковица
    • 1/2 ст. риса
    • майонез по вкусу

Отвари и остуди рис. Нарежь кубиками яйца, огурец и лук. Нарежь произвольными кусочками мясо кальмара. Перемешай все ингредиенты с 2–3 ложками майонеза.

«Цветок папоротника»

самые простые и быстрые рецепты салатов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г ветчины
  • 1 отварное куриное филе
  • 1 помидор
  • 100 г маринованных огурцов
  • 1 луковица
  • майонез по вкусу

Нарежь тонкими кольцами и замаринуй лук. Нарежь брусочками ветчину и курицу, пластинками огурцы, соломкой мякоть помидора. Смешай все ингредиенты и заправь майонезом. Приятного аппетита!

«Эдельвейс»

самый простой и быстрый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1 отварное куриное филе
  • 2 вареных яйца
  • 1 помидор
  • 100 г твердого сыра
  • майонез по вкусу

Выложи салат слоями: натертые на терке вареные яйца, нарезанные кубиками помидоры, куриное филе кубиками, натертый на терке сыр. Заправь салат майонезом (можно смазать каждый слой, а можно только сверху), подавай охлажденным.

Запомни рецепты наших простых мини-салатов и радуй ими своих близких каждый день. Приятного аппетита!

Комментарии

  1. Я бы заменила майонез на йогурт, но это лично мое предпочтение.
    Прошу обратить внимание, что ссылки в письмах подписках не кликабельны, переходы не работают. Копировать или забивать наименование сайта в новом окне, получается много лишних движений. Не интересно.

Оставить комментарий