Бисквит шоколадный в мультиварке или «шоколад на кипятке»

Бисквит шоколадный в мультиварке Его еще называют «шоколад на кипятке», или шоколадный бисквит, нежный, влажный, высокий, удивительно вкусный. Бисквит в мультиварке достаточно легко приготовить для воскресного чаепития, его можно использовать как основу для торта, достаточно будет лишь приготовить крем и украшение. Нам понадобится: • Яйца – 2 штуки; • Сахар …

Домашнее нарезное пирожное с курагой

Ежегодно 3 мая в России отмечается День кондитера. Отличный повод встать на этот такой непростой, но притягательный путь. Начать можно с нарезных пирожных! Нарезное пирожное способен приготовить даже начинающий кондитер. Достаточно испечь большой пласт песочного теста и аккуратно, острым ножом нарезать на удобные для еды куски. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г муки 140 г …

Салат Табуле — вкусный рецепт!

На нем можно также легко похудеть! Классный рецепт! Сохраните себе! Ингредиенты: Петрушка — 40 г Помидоры (розовые) — 100 г Лук — 20 г Булгур — 10 г Мята — 5 г. Лимонный сок — 5 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло оливковое — 20 г …

Маринованные перцы по-армянски

На Кавказе просто обожают сладкий перец, готовят целыми тазиками в сезон и на зиму. Без овощных закусок невозможно представить себе шикарное кавказское застолье с шашлыками, домашним вином, уймой овощей, зелени и благоухающими приправами. И маринованный сладкий перец — одно из таких блюд, которое подается хозяйкой вне зависимости от того, какое время года …

Как пожарить мороженое?

Излюбленное летнее лакомство, а именно мороженое, бывает какое только хочешь: сливочное, шоколадное, ягодное, в хрустящем вафельном стаканчике и на палочке. А что случится, если взять шарик холодного мороженого и опустить в кипящее масло? Верно! Ты получишь лакомство, которому нет равных. Жареное в масле мороженое кажется гастрономическим чудом, но обещаем, такое необычное …

Новейшая шарлотка — хит сезона-2018

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически всем, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2018 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит любой изысканный стол. Вкусная яблочная шарлотка ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 300 г муки 200 г сахара 150 г сливочного масла 3 яйца …

Котлеты «Черепашки»

Котлеты «Черепашки» ИНГРЕДИЕНТЫ: 300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль,перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем …

Готовим просто! Рагу из тунца с картофелем

Простое классическое сочетание рыбы с картошкой и луком в этом блюде выходит совершенно «другим боком», потому что рыба – это свежий тунец, а в качестве заправки используется молотая копченая паприка, которая сразу придает любой еде такой аромат, как будто ее готовили на костре. А тунца мы предпочитаем готовить так, как …

Холодный кокосовый матча латте! 

Этот сливочный, безлактозный латте идеально подходит для жарких дней. Более того, посмотрите на подачу этого напитка! Заранее подготовленные кубики льда из кокосового молока заливаются матча латте, тем самым охлаждая напиток и делая его ещё более нежным. Также это отличный вариант для приема гостей. Вкусно, интересно, полезно, а главное быстро! Ингредиенты: …

МАЙСКОЕ АССОРТИ НА РЕШЕТКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ 4–6 куриных крылышек 1 большая куриная грудка 300–400 г говяжьего фарша с жирком 500 г краковской или другой полукопченой колбасы 12 небольших шампиньонов 1 небольшая луковица 1 яйцо несколько веточек петрушки по 1/4 ч. л. молотого красного перца и имбирного порошка сухого тимьяна и базилика соль растительное масло для смазывания ДЛЯ …

РЫБА И КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ С БЕКОНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ крупные свежие креветки – 1 кг бекон, нарезанный тонкими полосками – 300 г свежее филе белой рыбы (трески, сома или другой) – 1,5 кг Рыбное филе нарезать на куски размером с половину ладони. У креветок удалить головы, панцирь и кишечную вену. Плотно завернуть каждый кусок рыбы и каждую креветку …

Празднично и ярко! Пряная свинина, запеченная с хурмой!

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию необычный и вкусный вариант запеченной пряной свиной шейки. Приготовление совсем несложное, а блюдо получается праздничным и ярким. Ингредиенты: Свиная шейка — 600 г Хурма — 2 шт. Болгарский красный перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Стебли сельдерея — …

Нет темы актуальней! Шашлычок из свинины с сыром в золотистой панировке

Если хочется солнечного и яркого шашлычка, предлагаю приготовить такой шашлычок из свинины, маринованной в лаймовом соке с соевым соусом, нанизанного рулетиками с сыром и обваленным в золотистой смеси специй с кунжутом! Очень ароматный, красивый, нежный на вкус шашлычок быстрого приготовления! ИНГРЕДИЕНТЫ свинина — 600 г сыр твердый — 50 г …

Нет темы актуальней! Шашлык из свиной лопатки с яблоками

Мы привыкли готовить шашлыки, нанизывая на шампуры мясо с луком и помидорами. Предлагаем попробовать новый вариант с яблоками, получается очень вкусно ИНГРЕДИЕНТЫ 900 г мякоти свиной лопатки с жирком 4 крепких кисло-сладких яблока 300 мл яблочного сока половина среднего лимона 4 ст. л. дижонской горчицы 4 лавровых листа 1 ст. л. смеси …

Нет темы актуальней! Шашлык из свинины с винным уксусом

Ни в коем случае не используйте для маринада уксус, который называется «столовым”. Это не еда, а средство для чистки чайников. Возьмите для мяса любой натуральный уксус: винный, яблочный, ягодный. ИНГРЕДИЕНТЫ 1–1,3 кг свиной шейки 4 большие луковицы 2 ст. л. белого винного уксуса 2 ч. л. соли 1–2 ч. л. свежемолотого черного перца …

Нет темы актуальней! Овощи гриль, маринованные с чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ Для маринада: 3-4 веточки свежей петрушки соль чеснок – 5 зубчиков 10 шампиньонов 1 лук порей, только белая часть 1 крупная морковка масло оливковое – 100 мл лук-шалот цукини – 1 1 клубень молодого картофеля ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель вымыть, нарезать кружками толщиной 1 см, отварить в подсоленном кипятке 3 мин. …

Нет темы актуальней! Шашлык из овощей и грибов

В мае нет, пожалуй, темы актуальней. Теплая погода, вкусные продукты, горячие угли. Что еще нужно? Разве что хороший рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый – 2 шт сок лимонный – 1 ст.л. бекон 600 г молодого картофеля чеснок – 1 зубчик 100 г маринованного чеснока соль 100 мл растительного масла с пряной зеленью …

Как приготовить горячие роллы дома?

Если вы любите японскую кухню и хотите самостоятельно приготовить оригинальное блюдо, попробуйте сделать потрясающие горячие роллы. И этот не так сложно, как кажется! Горячие роллы темпура Если вы не знаете, как приготовить горячие роллы своими руками, то сделайте оригинальное блюдо темпура. Для этого нужно: стакан круглозернового риса; 2 стакана воды; 300 …

Ароматная скумбрия с пореем на чиабатте

К этой рыбе подойдет классический деревенский салат из помидоров, огурцов и сладкого лука с заправкой из ароматного подсолнечного масла. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупные скумбрии 1 большая чиабатта или 2 маленькие 2 крупных стебля лука-порея 80 г сливочного масла красная абхазская аджика, по желанию по 0,5 ч. л. порошка карри и паприки соль, свежемолотый черный перец 1 лимон ПОШАГОВЫЙ …

Приготовь пельмени по-весеннему

Все мы любим пельмени. В отличие от вареников начинка в пельменях однотипная — рубленое или пропущенное через мясорубку мясо. Бытует мнение, что именно от фарша зависит 80 % успеха блюда. А как насчет теста? Предлагаем тебе рецепт пельменей, авторы которого творчески видоизменили именно эти неизбалованные вниманием кулинаров 20 %. Вкусное …