Рыбка со спаржей и маслинами

К такой рыбе в качестве гарнира отлично подойдет отварной или запеченный картофель. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г филе любой жирной рыбы 200 г спаржи 100 г маслин 4 луковицы шалота цедра 1 лимона оливковое масло соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разрежьте рыбу на 4 порционных куска. Посолите и поперчите …

Быстрый завтрак: 3 супер вкусные идеи

Быстрый завтрак: 3 вкусные идеи Горячие бутерброды с грибами и помидорами Бутерброды — самое универсальное блюдо, которое к тому же быстро готовится. Чтобы еще больше ускорить процесс, можно грибы и лук предварительно обжарить Ингредиенты: Шампиньоны — 100 г Помидоры — 200 г Ломтики хлеба — 4 шт. Тертый сыр — …

«Греховно» вкусный салат из пекинской капусты «Ревнивец»

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой. Продукты : Куриное филе — 180-200 г Кунжут — 2-3 ч. л. Пекинская капуста — 1,5 стакана Болгарский перец — 0,5 шт. Лук синий — 0,5 головки Кукуруза — 2 ст. л. Сырные шарики: Сыр фетакса — 70 …

Простые и вкусные корзиночки с творожной начинкой

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится. Продукты: -масло 180 г -мука 2,5 стакана -сметана 2 ст. л. -разрыхлитель 1 …

Отменные шашлычки из курицы с ананасом

Шашлык из курицы с ананасом Ингредиенты: Грудки куриные — 2 шт. Ананас — 1 шт. Кетчуп — 100 мл Соус соевый — 100 мл Сок апельсина — 1 шт. Корень имбиря — 5 см Сахар коричневый — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовление маринада: Смешайте кетчуп, соевый …

Сытный перекус: пицца-пай с цыпленком и клюквенным соусом

Пицца-пай  с цыпленком и клюквенным соусом — это практически комплексный обед. Вареная курица, картофельное пюре, зеленая фасоль с грибами, и обязательный сыр ( в этой пицце их два — моцарелла и пармезан) способны заменить, как минимум, салат и второе блюдо. А клюквенный соус станет приятным бонусом к такому сытному перекусу. …

Простой и освежающий лимонный сорбет из 4 ингредиентов

Простой и освежающий лимонный сорбет состоит всего из 4 ингредиентов. Готовится легко, имея при этом сложную задачу. Сорбет лучше всего подавать между разными подачами сытных и сложных по вкусу блюд, чтобы освежить вкусовые рецепторы. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г сахара цедра половины лимона, срезанная одним куском (без белой мякоти) сок 2-3 средних лимонов, без …

Быстрый салат из гречневой лапши с курицей-гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г гречневой лапши 200–300 г мякоти готовой курицы-гриль 1 длинноплодный огурец 2 веточки кинзы кунжут для подачи Для заправки: 2,5 см свежего корня имбиря 5 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. рисового уксуса 1 ч. л. мелкого сахара 1 ч. л. темного кунжутного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

Салаты с тунцом — одни из самых популярных во всём мире! 5 рецептов

Салаты с тунцом — одни из самых популярных во всём мире, и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей и высоко ценится за наибольшее среди рыб содержание белка. «Морская телятина», как называют тунца шеф-повара, обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит примерно 120 килокалорий на 100 грамм …

Постное тоже может быть вкусным! Постные медовые кексы

Во время поста сладкоежкам приходится нелегко, ведь большинство десертов не вписываются в каноны, запрещающие употреблять яйца, молоко и сливочное масло. Но это не повод вовсе отказываться от сладкого. Медовый кекс Кексы получаются высокие, воздушные, в меру сладкие. Экономно, быстро и легко приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ 125 мл воды 125 мл апельсинового сока …

Как быстро испечь пасхальный кулич из жидкого теста без замеса

Кулич является неотъемлемым атрибутом светлого праздника Пасхи. Мало кто знает, что выпекать куличи начали еще задолго до того, как появилось само христианство, а традиция печь особенный хлеб весной существует практически у всех народов. Сейчас есть огромное количество рецептов приготовления куличей. Порой довольно трудно выбрать самый лучший, а пробовать готовить одновременно …

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Ингредиенты: Мука — 170 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Йогурт — 150 г Какао-порошок — 40 г Вода — 60 мл Ванильная эссенция — 3 капли Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 …

Вкуснейшие рулетики из курицы с брокколи 

Рулетики из курицы с брокколи Ингредиенты: брокколи (среднего размера) 1 шт. бульон овощной 125 мл крем-сыр 4 шт. куриная грудка 4 шт. мелкая соль 1/2 ч. л. молоко 125 мл паприка молотая 1/4 ч. л. растительное масло 50 мл свежемолотый черный перец 1 ч. л. сухой порошок чеснока 1/4 ч. …

Вкуснятина! Картофельные ньокки с обжаренным салом и луком

Очень люблю это простое и быстрое блюдо, подавать его можно с чем угодно. Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком Вкуснятина! Ингредиенты : Картофель – 1 кг. Мука пшеничная 300 гр. Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Репчатый лук 2-3 шт Сало по желанию Зелень …

Нежнейшая рыба-сувид с укропным соусом

Приготовленная в сувиде рыба, так же как и мясо, выглядит на разрезе сырой. Это потому что белок сворачивался постепенно, при низкой температуре, и не изменил цвет. На самом деле рыба готова. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 куска филе лосося на коже по 200 г каждый 1,5 ст. л. коричневого сахара 2,5 ст. л. …

Салат из корейской лавки с кальмарами

Салат с корейской морковью и кальмарами можно подавать (и взять с собой) в обжаренной открытой пите или в багете, из которого вынута большая часть мякиша. ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г корейской морковки 400 г корейского кальмара 150 г корейской «спаржи» 10–12 листьев пекинской капусты 50 г нежареного арахиса 4–6 стеблей зеленого лука, …

Очень вкусно! Печеночный торт со сметанным соусом

Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое. Вам потребуется: 600 г печени 200 г лука 200 г моркови 100 г муки 100 мл молока 2 яйца 3 …

Паста с запеченной цветной капустой

К пасте с цветной капустой отлично подходит рыба горячего копчения: горбуша, нерка, зубатка, скумбрия. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г фузилли 1 небольшой кочанчик цветной капусты 1 средний пучок петрушки 1 маленький пучок зеленого лука 4 веточки базилика 2–3 зубчика чеснока сок и цедра половины лимона оливковое масло соль, свежемолотый черный перец жареный …

Домашние батончики-мюсли с орехами и какао

Высокая, по большей части, питательная ценность батончиков сделало их хорошим завтраком: вкусно, заряжает энергией на длительный срок, не нужно тратить время на приготовление. ИНГРЕДИЕНТЫ хлопья (овсяные, ржаные, пшеничные, ячменные) 2,5 ст. миндаль 60 гр. кешью 60 гр. клубника сушеная 40 гр. мед жидкий 100 гр. сахар 100 гр. масло сливочное …

Настоящий борщ украинский с пампушками

От доброго наваристого украинского борща да еще с пампушками отказаться сложно. И не нужно. Надо просто взять и сварить его точно по канону: с пассеровкой из томатов и свеклы, картошкой и фасолью, добавив ложечку прокрученного через мясорубку домашнего сала в самом конце. ИНГРЕДИЕНТЫ Говяжья грудинка — 700 г Лук (для варки) – 1 …