Оригинальное жаркое с сердцем и солеными огурчиками!

Жаркое с сердцем и сол. огурчиками!


Ингредиенты:

Сердце-300 гр.
Картофель-3 шт.
Морковь-1 шт.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок,зелень.
Томат. паста-1 ч.л.

Приготовление:

1. Сердце говяжье отварить в течении 2-х часов.

2. Картофель, морковь, лук репчатый нарезать крупно, обжарить+томатная паста.

3. В горшочек уложить мясо,овощи+бульон+специи. Поставить в духовку на 30 минут.

4. Соленые огурцы нарезать, залить рассолом и немного проварить (3 минуты).

5. Через 30 минут горшочек достать, добавить огурцы и толченый чеснок с зеленью.

Поставить ещё на 10 минут в духовку.

Приятного аппетита!

Комментарии

Оставить комментарий