Белковый завтрак настоящего холостяка — скрэмбл с помидорами черри и халапеньо

Минимум ингредиентов, просто, быстро и очень остро. В одной такой порции содержится до 20 граммов белка и всего 6 граммов углеводов. А халапеньо повысит температуру тела и поможет организму активнее сжигать калории.

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Яичный белок 1 шт.
Помидоры черри 6 шт.
Халапеньо 1 шт.
Зелёный лук 1 пёрышко
Соль щепотка
Перец щепотка
Оливковое масло 1 ст. л.
  1. Взбейте в миске яйца, яичный белок, соль и перец.
  2. Разогрейте на среднем огне сковороду и добавьте оливковое масло. Нарежьте на мелкие кусочки халапеньо (не забудьте удалить все семечки), а помидоры черри — на половинки. Обжарьте их пару минут на сковороде и влейте яйца. Немного перемешайте и через две минуты снимайте с огня. Посыпьте зелёным луком и немедленно приступайте к завтраку.

Комментарии

Оставить комментарий