Ароматные, аппетитные слойки с курицей и сыром

Слоеное тесто — палочка-выручалочка для современной хозяйки. Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт приготовления вкусных слоек с курицей и сыром из готового слоеного теста. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге получаем фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки. Для приготовления слоек с курицей и сыром нам понадобится: готовое слоеное дрожжевое тесто …

Венский шницель по старому рецепту

Признаться, венский шницель — одна из моих самых любимых вещей, один из рецептов, которые всегда в памяти и довольно часто в ходу. Легко готовится и очень, очень вкусно получается. А если еще и с картофельным салатом, а если с австрийским вином или яблочным соком, разбавленным минералкой (как это принято делать и в Германии, и в …

Очень вкусно! Тушеная красная капуста с апельсином и гранатом

Добрый день! Сегодня хочу поделится с вами интересным вкусным и пряным рецептом приготовления красной капусты. Приступаем: На 4 порции 1 средний кочан красной капусты 1 луковица 1 чили 1 зубчик чеснока 1 апельсин Зерна 1 граната Небольшой пучок кинзы 4 ст/л соевого соуса 2 ст/л ол масла Соль и перец …

Закусочное масло — базиликовое и пряное с чили отличное дополнение к разным блюдам!

Это масло отличное дополнение не только к тостам — но и к вареному картофелю, запеченным овощам, паровой капусте и прочее и прочее — можно сказать это готовый соус — ароматный, невероятно простой в приготовлении. К тому же храниться долго — так что рекомендую готовить сразу впрок)): Вам потребуется: базиликовое масло: …

Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)

В оригинале пармиджана состоит только из баклажанов, сыра и томатного соуса. Но иногда в нее добавляют и мясо. У меня второй вариант, и это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту. Поэтому пармиджану любят даже те, кто с баклажанами в принципе не дружит. Вам потребуется: 1 кг …

Это печенье хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!​

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!​ Размягчённое сливочное масло (230 г ) растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности, добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г). Быстро замесить мягкое тесто,собрав …

Овощная икра с пряностями

Эта икра – нечто среднее между баклажанной и кабачковой, для нее можно использовать практически любой набор сезонных овощей и трав. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 крупных баклажанов 2 средние луковицы 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 6 крупных спелых помидоров 0,5 ч. л. свежемолотого черного перца 0,5 ч. л. сухого орегано …

Вариация на тему хан-плова или шах-плова в лаваше

Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше. Подается так — каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона. Вам потребуется: Для фрикаделек: Фарш из говядины — 500 гр Лук — 1 шт Мука, соль, перец ………………………………………. Для теста: Горячая вода …

НА ОБЕД: СЫТНЫЙ СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И РИСОМ

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И РИСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриного филе ● 400 г плавленого сыра ● 150 г риса ● 400 г картофеля ● 150 г моркови ● 150 г лука ● соль ● перец ● зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить …

Хотите попробовать что-то новое? Кесадилья ( Quesadilla) на перекус

Пикник? Девичьи посиделки в конце концов, или церемония оплакивания бывшего? Ничто не обойдется без перекуса. И если привычный «стандартный набор» вам надоел, можно попробовать что-то новое! Кесадилья! Кесадилья – ещё одна вариация на тему «быстрого перекуса». Хотя, как я уже говорила в посте с бургером, «фаст фуд» быстрый только в поедании, …

Вкуснота!… Горошек, мята и буррата

Одна из радостей лета — сладчайшая пора зеленого горошка. Помните, как в детстве — тайком в поле обрываешь эти блестящие стручки, торопясь и складывая их в подол платья, оглядываясь, чтобы не застукали. А потом за одним стручком тянется целая плеть, и приходится решать, или бросить этот стручок, или высыпать на …

Испанская тема: отличная закуска маринованные финики с сыром

20 штук сушеных мягких фиников 100 г  сыра Манчего Маринад: 3 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока 1 ч.л. горошин черного и розового перца 150 мл оливкового масла 1 веточка небольшая розмарина На каждом финике сделать разрез по длине с одной стороны и вынуть косточку Нарезать сыр брусочками размером с финик Вложить …

Невероятно вкусный и ароматный кекс: Ягодный микс

Невероятно вкусный и ароматный кекс с сезонными ягодами и корицей. Угощайтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло 120 г йогурт греческий 200 г мука 1,5 стакан(а) манная крупа 1/4 стакан(а) корица 2/3 ч.л. ванилин 1,5 г сахар 1 стакан(а) разрыхлитель 1,5 ч.л. черника 1/2 стакан(а) земляника 1/3 стакан(а) вишня 1/3 стакан(а) яйцо 4 …

Необычный вкус халвы из обычной манной крупы

Халва — традиционная восточная сладость. Необычный по вкусу и ингредиентам рецепт халвы из обычной манной крупы с кедровыми орехами и акцентом в виде цедры апельсина ИНГРЕДИЕНТЫ манная крупа 250 г сахар 250 г молоко 500 мл сливочное масло 120 г кедровые орехи 60 г цедра лимона/апельсина 1-2 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ …

Корейская говядина бульгоги

Эту говядину едят так: на лист латука кладется немного риса. На него – мясо. Лист сворачивается «конвертом», после чего его отправляют в рот. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говяжьего тонкого края 100 г шампиньонов 1 небольшая луковица 4 толстых стебля зеленого лука 4 зубчика чеснока 120 мл светлого соевого соуса 80 мл рисового или белого сухого вина 2 ст. …

Все секреты приготовления рисовой запеканки

Во времена Руси запеканки с рисом называли «крупениками». Сначала их запекали в печи с медом и молоком, позже стали добавлять сухофрукты. Наверняка, такое лакомство с различными добавками знакомо многим со временем детского сада. Сегодня предлагаем порадовать им не только детей, а и себя. Поварские советы Рисовая запеканка может быть сладкой, …

Домашнее мороженое — 5 вкуснейших рецептов

Жарким летним днем всегда хочется чего-нибудь холодненького. И в эти дни в магазинах особенно возрастают продажи мороженного. Мы тоже часто покупаем его. Но если приобретать его хорошего качества, то стоит оно довольно дорого. А плохое, со всякими добавками и маслами растительного происхождения – и кушать не хочется. Но зачем покупать, …

Икра речной рыбы — вкусный и доступный деликатес

О пользе рыбы известно всем. А вот о пользе ее икры часто все забывают. А ведь этот продукт – ценный источник полезных и питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. И что особенно радует – этими свойствами обладает не только икра дорогих сортов, а и продукт, получаемый из обычной, речной рыбы. …

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» с крабовыми палочками, фисташками и яблоками, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное — чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету. ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.) Оливки без косточки 4 шт. Хлеб для тостов 6 ломт. Сыр …

Сытный гарнир: запеченный картофель с травами

Такой запеченный картофель вполне может быть самостоятельной едой – или же сытным гарниром к любому мясу, птице или рыбе. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля по 5 веточек тимьяна и розмарина 2 головки чеснока 6 ст. л. оливкового масла экстра вирджин соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Духовку разогрейте …