Ох, как же вкусны эти фаршированные перчики!

Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды вкуснее! Да, с ними придется немного повозиться, но уверяю вас, результат вас непременно порадует! Если вы разделяете мои вкусы, то предлагаю …

Нежная рыба, тушеная в гранатовом соусе

Рыба, тушеная в гранатовом соусе Мало кто знает, что самый важный ингредиент- это соус к блюду. Например, к данному блюду идеально подойдет гранатовый соус — ваши родные не смогут остаться равнодушными. Ингредиенты: 300 гр. филе рыбы 2 ст.л. кунжута 2 ст.л. семян подсолнечника 1/2 лимона 4 шт. черри 2 ст.л. гранатового соуса 2 ст.л. оливкового масла 1/2 пуч. …

Бургер с картофелем по-деревенски: пошаговый рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ булочка для гамбургеров 4 шт. фарш говяжий 800 г салат корн 1 шт. шпинат свежий 1 шт. лук красный 1 шт. шампиньоны 4 шт. сыр плавленый в ломтиках 4 шт. картофель молодой 2 шт. кетчуп 4 ст.л. майонез 4 ст.л. горчица 1 ст.л. приправа «Итальянские травы» щепотка(и) соль щепотка(и) …

Вкусный, хрустящий яблочный пирог БЕЗ муки и БЕЗ сахара

Этот вкусный и хрустящий яблочный пирог не содержит сахар и глютен! Восхитительная начинка из яблок и сочной ежевики. Вместо сахара мы используем финики, что делает пирог здоровым. А так, как пай сыроедческий, и мы будем готовить его без термической обработки, все витамины будут сохранены! Это то, что нам нравится! Время приготовления 25 минут …

Отличный десерт: конфеты из сгущенного молока с орехами

11 октября отмечается Международный день девочек. И хотя этот праздник носит больше социальный характер, мы желаем его отпраздновать по-настоящему: с подарками и сладким столом. Пусть празднуют его и маленькие девочки, и большие. Для них эти конфеты — отличный вариант десерта. Только для маленьких не используйте коньяк, им он в конфетах …

Осенние супы: 2 вегетарианских рецепта

С наступление холодов хочется порадовать себя чем-то горяченьким. Суп — это обязательная и очень приятная составляющая осеннего рациона. Попробуйте приготовить один из этих замечательных супов даже если вы с детства не любите «первое» или сидите на диете. Тыквенный суп  Сейчас сезон тыквы в самом разгаре. Воспользуйтесь случаем насладиться теплым  ароматным супом в уютной домашней атмосфере вместе …

Бутерброды — излюбленный завтрак! 8 оригинальных рецептов для тебя!

Бутерброды — излюбленный завтрак и перекус для многих людей. Их можно легко и быстро приготовить. А еще это очень вкусно! Слово «бутерброд» переводится с немецкого языка как «хлеб с маслом». В принципе, именно так и можно описать этот продукт, но стоит усовершенствовать рецепт и сделать бутерброды с яйцом, овощами или фруктами. …

 Вкусные и сочные вегетарианские голубцы

Вегетарианский рацион – совсем не повод отказаться от голубцов Это блюдо можно использовать, чтобы разнообразить меню людям, придерживающимся вегетарианской диеты или поста. Ингредиенты: Для соуса: 800 г. нарезанных томатов 150 г. томатной пасты 1 стакан овощного бульона 1 ст.ложка растительного масла 1 средняя луковица соль и перец по вкусу Для …

Родом из Индии: рулетики из картофеля «Алу Патра»

Рулетики из картофеля «Алу Патра» являются традиционным индийским блюдом, однако ничто не мешает нам порадовать ими своих близких. Ингредиенты Картофель — 6 штук Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Семена кунжута — 2 ч.л. Масло кукурузное (для обжарки) Для теста …

Как приготовить вкусные блюда в тандыре?

В каждой стране есть свои кулинарные особенности и способы термической обработки блюд. Например, многие народы Азии привыкли готовить традиционные блюда в тандыре. Узнайте, что это такое, и как правильно использовать данное приспособление. Что такое тандыр, каким он может быть? Тандыр представляет собой нечто среднее между печью-жаровней и закрытым мангалом. Это …

Кулинарные шедевры! Как вкусно приготовить блюда из рыбы тилапии?

Рыба – очень ценный продукт. А так ли полезна тилапия? И как её вкусно приготовить? Выясним это! Описание рыбы Тилапия или тиляпия является рыбой, относящейся к семейству цихлид и обитающей в пресноводных водоёмах преимущественно тёплых или тропических регионов, таких как Восточная Африка, Юго-Восточная Азия, Китай, Латинская Америка. Эти существа неприхотливы …

10 рецептов самого нежного и вкусного печенья за 15 минут

Представьте, как в конце холодного осеннего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени». …

Изумительно вкусная ножка молодого ягненка с вишней

Изумительно вкусная ножка молодого ягненка с овощами и вишней ИНГРЕДИЕНТЫ ножка ягненка 1 шт. лук репчатый 2 шт. морковь 1 шт. вишня 500 г чабрец пучок(а) сельдерей 2 шт. лимон 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Овощи очисть и нарезать одинаково. Положить в сотейник или гусятницу. Посолить, сбрызнуть маслом …

Жаркое — единственное блюдо, имеющее дворянский титул!

Жаркое — это единственное блюдо, имеющее дворянский титул. А обязано оно такой честью английскому королю Карлу II. Он, попробовав жаркое из свинины, был так поражен его прекрасным вкусом, что немедленно встал со стула, взял меч и, коснувшись тарелки, присвоил жаркое титул. ИНГРЕДИЕНТЫ свиная вырезка (кусочки) 300 г лавровый лист 1 …

Инвольтини
 из судака с ароматным 
шалфеем

Инвольтини по-итальянски – «завернутые». Постный судак 
отлично сочетается с жирным 
беконом и ароматным 
шалфеем. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе судака 400 г тонких полосок бекона 1 пучок свежего шалфея или базилика 100 г пармезана оливковое масло соль, свежемолотый черный перец 300 г помидоров черри для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Замочите зубочистки в теплой …

Как приготовить «Грушевый штрудель»?

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 200 Грамм Груша — 2 Штуки (среднего размера) Сахар — 2 Ст. ложки Мускатный орех молотый — 0,5 Чайных ложки Корица — 0,5 Чайных ложки Сливочное масло — 40 Грамм Яйцо — 1 Штука Количество порций: 3 Как приготовить «Грушевый штрудель» 1. Подготовьте все необходимые …

Яркие вкусовые ощущения! Пикантный морковный салат

Салат с весьма пикантной заправкой подойдет тем, кто желает немного сбросить вес, не отказываясь при этом от ярких вкусовых ощущений. Ингредиенты: 1 морковь (натереть на терке по-корейски), 1 огурец (натереть на терке по-корейски), 2-2.5 ч. л. натертого имбиря, 1 зубчик чеснока (мелко порубить), 10 штук стручковой фасоли (каждую разрезать на 2-3 части), …

Вкусные и полезные «драники» из тыквы

В этом рецепте картофель заменяется на тыкву. Такие оригинальные драники не только вкусные, но и полезные! Ингредиенты: Репчатый лук 2 шт. Чеснок 2 зубчика Яйца 2 шт. мука (полба)  4 ст. л. Рубленая петрушка 2 ст. л. масло для жарки Соль по вкусу Черный молотый перецпо вкусу Семена кунжута по …

TALVI — финские лепешки из картофельного теста

Традиционные финские лепешки из картофельного теста прекрасно подходят для тех, кто хочет сытно и вкусно поесть с минимальными денежными и продуктовыми затратами. Несмотря на простоту ингредиентов, финны эти лепешки с удовольствием уплетают и с чаем, и с кофе, и с теплым молоком. А уж если полить их сметаной и посыпать тертым сыром, …

Нечто шедевральное! КОФЕ С СЫРОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Кофе и сыр — полезные и вкусные продукты. Тосты с сыром часто подают к кофе. Но что, если добавить сыр прямо в кофе? Да простят нас настоящие кофеманы, этот необычный кофе — нечто шедевральное! Приготовить кофе с сыром довольно просто: завари кофе и добавь в него кусочек сливочного сыра. Перемешай смесь и дай сыру …