Особенный рецепт для самых ярых поклонников дыни: готовим джем

Трудно поспорить с тем, что дыня — один из необходимых продуктов для употребления. Чтобы пересчитать все полезные микроэлементы, содержащиеся в этом плоде, не хватит пальцев обеих рук! Особенный рецепт для самых ярых поклонников дыни и различных блюд из нее. Мы расскажем тебе, как приготовить вкуснейший джем из дыни, который станет …

Как приготовить молдавскую вертуту с сыром — вкуснейший рулет из вытяжного теста

Молдавская вертута — это вкуснейший рулет из вытяжного теста. Готовится несложно, тесто очень приятное в работе и без труда раскатывается в тонкий пласт. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 300 г муки 1 яйцо 125 мл воды 3 ст. л. растительного масла ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 450 г сыра 2 яйца 1 зубчик чеснока (по желанию) растительное …

ВКУСНЫЙ УЖИН: КУРИЦА В СОУСЕ С БРОККОЛИ И ГРИБАМИ

На 100 грамм всего 72 ккал! Б/Ж/У — 9.25/1.47/5.52 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Грибы — 250 г Брокколи — 500 г Соль, перец — по вкусу Для соуса: Чеснок — 9 г Соевый соус — ⅓ ст Имбирь — 1 ст. л Оливковое масло — 2 ч. л …

Сытная закуска или гарнир: теплый салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски,  гарнира к мясу или полноценного блюда для вегетарианцев. Особенно хорош этот салат в сезон, когда в распоряжении сочные сладкие помидоры и настоящие грунтовые баклажаны.  ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г баклажанов 1 ч. л. соли среднего помола 250 г мелких помидоров …

Сарма – сербская версия голубцов

Этот рецепт сармы – сербская версия голубцов, которую многие сербы подают в обычные дни, но особенно блюдо популярно в дни национальных праздников. Традиционно для приготовления сармы используют квашенные кочаны капусты, но допустим и такой вариант как у нас, из свежей и квашеной капусты. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кочан капусты 1 кг квашеной …

Настоящий шедевр! Как приготовить луковые лепешки

Рецепт постных лепешек — это то, что должен знать каждый! Без преувеличений. Согласись, у всех бывают дни, когда в доме шаром покати, — и у заядлого холостяка, и у отчаянной домохозяйки. Но даже при таком положении дел горсть муки, луковица и пара капель растительного масла точно найдутся. Ты удивишься, но из …

ПП ГАМБУРГЕР ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

ПП ГАМБУРГЕР ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ КБЖУ~ 180/23/6/3 Ингредиенты: -Печень куриная — 500 грамм, -Помидор — 1 шт., -Огурец — 70 грамм, -Зелень и листья салата, -Натуральный йогурт — 2ст.л., -Яйцо 2шт., -Чеснок — 1 зубчик, -Кедровые орехи — 30 грамм, -Семена тыквы и чёрный кунжут, -Лук — 1 шт. Приготовление: …

Салат из кальмаров с грибами: белковый заряд!

Салат из кальмаров с грибами: белковый заряд! на 100 грамм — 75.37 ккал Б/Ж/У — 9.95/3.05/2.76 Ингредиенты: Кальмары — 200 г Шампиньоны замороженные — 100 г Яйца – 2 шт Лук — 1 шт Огурец маринованный — 1 шт Лимонный сок — по вкусу Йогурт натуральный — 2 ст. л …

Легкий, воздушный, нежный… Пирог с грушами на «пушистом» тесте

Пирог с грушами на дрожжевом «пушистом» тесте Ингредиенты: — 3 столовые ложки молока — 2 чайные ложки сухих дрожжей — 50 г сахара — 2 яйца комнатной температуры — 1.5 чайные ложки ванили — 200 г муки — 3/4 чайной ложки соли — 90 г масла комнатной температуры, порезанного на …

К празднику или к большому семейному обеду: готовим куриный паштет

Своя версия куриного паштета есть чуть ли не в каждой европейской стране. Паштет из куриной печени особенно любили подавать во французских бистро – на закуску перед обедом или ужином с белыми тостами и джемом. Французские повара за десятки лет от души потрудились над созданием множества сложнейших в приготовлении версий куриного паштета, …

Необычно, но очень вкусно! Фаршированные кальмары на гриле

Кальмары идеально подходят для фарширования. Причем, начинку к ним можно подобрать самую разную — о овощей до мяса. Мы выбрали свиной фарш с сыром — необычно, но очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг филе мини-кальмаров 700 г свиного фарша 150 г тертого пармезана 1 сладкий красный перец 250 г вяленых помидоров …

Осенний ужин: перец с булгуром по-гречески

Обжаренный красный перец, фаршированный булгуром и сыром фета, со спелыми помидорами, базиликом и лимоном может стать прекрасной основой для летнего ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 красных перца 1 стакан булгура 1/2 стакана маслин каламата 1 острый красный перец 200 г помидоров черри 100 г сыра фета 2 ст. л. кедровых орехов 1 …

Как приготовить куриные колбаски в домашних условиях.

Курица — любимое мясо едва ли не каждой хозяйки. Оно дешевое, полезное, обладает хорошими вкусовыми качествами. Неудивительно, что существует множество рецептов, позволяющих превратить кусочек курочки в кулинарный шедевр и настоящее объедение для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г куриной грудки 300 г куриных сердечек 30 г твердого сыра 3 зубчика чеснока …

ТОП–5 рецептов нежнейших котлет из мяса птицы

По составу куриное мясо практически идеально. В нем мало жира, почти нет углеводов, много животного белка. Аминокислоты, минералы и витамины продукта сбалансированы таким образом, что почти полностью усваиваются, а процесс пищеварения крайне редко сопровождается неприятными симптомами. Это диетический продукт. Он подходит худеющим, страдающим различными формами гастрита и другими патологиями ЖКТ. …

Попробуй вкуснятину! Рецепт французских круассанов без начинки

Все, кто любит круассаны, мечтают однажды оказаться в маленькой французской пекарне с горячим круассаном в руках, наслаждаясь видом Эйфелевой башни. Это ли не прекрасно? Те, кто там побывал, скажут без сомнений, что французская выпечка самая вкусная. И хотя круассаны придумали не французы, именно в этой стране булочки в форме полумесяца …

Вкусный и питательный завтрак: сырные пышки

Чтобы день задался, нужно начинать его правильно. С вкусного и питательного завтрака, например. Сырные пышки подойдут как нельзя лучше. Не путать с сырниками, которые готовятся из творога. Наши пышки наполнены настоящим твердым сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г твердого сыра 200 мл кефира 1 ч. л. сахара 1/3 ч. л. соли 1/2 ч. л …

Что сделать из арбуза? 7 вкуснейших рецептов

Полезные свойства арбуза известны даже первоклашкам. А о том, что из арбуза можно приготовить много интересных салатов знает отнюдь не каждый. В разгар сезона не поленись удивить своих близких экзотическими салатами, о которых мы сегодня тебе расскажем. Что сделать из арбуза Арбузный салат с творогом и морковью ИНГРЕДИЕНТЫ 70 г моркови …

Кабачковые блинчики с зеленью

Кабачковые блинчики с зеленью Нам потребуется: кабачок (молочный) 1 шт мука 100 гр (+/-) молоко 200 мл яйцо 2 шт зелень (петрушка, укроп) пару веточек соль по вкусу сахар на кончике ножа растительное масло 3 ст.л Кабачок натереть на мелкой терке. Хорошо отжать сок. Взбить яйца венчиком, добавить соль, сахар, …

Очень вкусная деликатесная закуска! Жареный сыр камамбер

Жареный сыр камамбер в панировке — очень вкусная деликатесная закуска. Его подают с ягодными или фруктовыми соусами, что добавляет блюду особый вкус и изысканность. Мягкий и нежный сыр внутри хрустящей панировки с пикантным ягодным соусом — отличная закуска для праздничного стола или романтического ужина. Для приготовления жареного сыра камамбер понадобится: …

Желейный торт без выпечки со сгущенкой

Любимый желейный десерт, который вызывает ностальгию, уже вряд ли встретишь в кафе или пиццерии. Возможно, из-за немудреного вида и простоты десерт «Мозаика», или «Битое стекло», утратил свою актуальность в современных заведениях. А часто так не хватает легкого десерта. К счастью, готовится «Мозаика» очень просто. Десерт из желе со сгущенкой ИНГРЕДИЕНТЫ …